Barista-Kurs & Specialty Coffee für Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt
Glockenbachviertel, Gärtnerplatz, Schlachthofviertel: Kaum ein Münchner Bezirk hat so viele Cafés, Bars und Restaurants auf so engem Raum. Roca Junior liegt rund 2,3 km Luftlinie nördlich und ist mit der U1 direkt erreichbar.
- Lage
- Stadtbezirk 2, 2,3 km südlich der Rocademy
- Anreise
- Mit der U1/U7 ab Fraunhoferstraße oder Sendlinger Tor ohne Umstieg über den Hauptbahnhof bis Stiglmaierplatz
- Rocademy
- Kreittmayrstraße 5, 80335 München
- Café
- Mo – Fr 7 – 18 Uhr · Sa 9 – 18 Uhr · So & Feiertage 9 – 17 Uhr
Rocademy
Barista-Kurs für Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt
Wenn du in der Gastronomie arbeitest oder einsteigen willst, bringt dich der Baristakurs für Einsteiger (150 €) sauber an die Maschine: Extraktion verstehen, Mühle einstellen, Milch schäumen, Maschine pflegen. Wer schon Routine hat und hinter dem Tresen Herzen und Tulpen sicherer gießen möchte, nimmt den Latte Art Kurs (160 €). Die U1 fährt ab Fraunhoferstraße und Sendlinger Tor ohne Umstieg bis Stiglmaierplatz. Aktuell sind die Termine ausgebucht, eine Vormerkung ist möglich.
Alle Kurse, Kosten und TermineB2B
Kaffee fürs Büro in Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt
In einem Viertel mit so vielen Lokalen entscheidet der Kaffee oft darüber, ob Gäste wiederkommen. Für Gastronomie liefern wir frisch gerösteten Kaffee und stellen ihn mit dir an deiner Mühle und Maschine vor Ort ein. Neue Leute im Service schulen wir als Team, damit der Espresso nicht von der Schicht abhängt. Auch Studios, Agenturen und Büros im Viertel beliefern wir regelmäßig.
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Specialty Coffee aus der Maxvorstadt
Wer selbst gern durch die Cafés im Glockenbach zieht, sollte einmal einen Abstecher in die Maxvorstadt machen. In der Kreittmayrstraße gibt es Filterkaffee und Espresso aus Bohnen, die jede Woche frisch geröstet werden – direkt von befreundeten Farmern.
Häufige Fragen
Welcher Kurs passt, wenn ich schon in einer Bar oder einem Café arbeite?
Mit Grundlagen an der Maschine ist der Latte Art Kurs oder Espresso Essentials sinnvoll. Wer noch nie selbst eingestellt hat, startet besser mit dem Baristakurs für Einsteiger.
Stellt ihr den Kaffee in meinem Lokal vor Ort ein?
Ja. Bei Kaffee für Gastronomie liefern wir nicht nur, sondern stellen ihn gemeinsam mit dir an deiner Mühle und Maschine ein. Melde dich mit einer kurzen Anfrage.
Wie weit ist es von Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt zur Rocademy?
Luftlinie sind es rund 2,3 km bis zur Rocademy in der Kreittmayrstraße 5, 80335 München. Mit der U1/U7 ab Fraunhoferstraße oder Sendlinger Tor ohne Umstieg über den Hauptbahnhof bis Stiglmaierplatz.
